Domaine San LeoninoSalivolpe Syrah di Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Salivolpe Syrah di Toscana du Domaine San Leonino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Salivolpe Syrah di Toscana de Domaine San Leonino de la région de Toscane est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Salivolpe Syrah di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salivolpe Syrah di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Salivolpe Syrah di Toscana
Le Salivolpe Syrah di Toscana du Domaine San Leonino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, agneau mariné au vin blanc ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Salivolpe Syrah di Toscana du Domaine San Leonino
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salivolpe Syrah di Toscana du Domaine San Leonino sont 2009, 0, 2008
Informations sur le Domaine San Leonino
Le Domaine San Leonino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Sirupeux
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
