Domaine San Matteo - Rosso Mosso

Domaine San MatteoRosso Mosso

2.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Rosso Mosso du Domaine San Matteo est un vin rouge de la région de Vino da Tavola.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Rosso Mosso du Domaine San Matteo

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noir Fleurien

Le Noir Fleurien noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Noir Fleurien noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Rosso Mosso - 2008
Dans le top 100 des vins de Vino da Tavola
Note moyenne: 2.311000
Rosso Mosso - 0
Dans le top 100 des vins de Vino da Tavola
Note moyenne: 2.311000

Les meilleurs millésimes du Rosso Mosso du Domaine San Matteo sont 2008, 0

Informations sur le Domaine San Matteo

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.4
Ce domaine fait partie du groupe San Matteo
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vino da Tavola

Le Domaine San Matteo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vino da Tavola
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 40000 des vins de Vino da Tavola
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Vino da Tavola

Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.

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Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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