
Domaine Sanctuary VineyardsWildflowers Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Wildflowers Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wildflowers Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Wildflowers Rosé
Le Wildflowers Rosé du Domaine Sanctuary Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, choucroute de la mer en cocotte ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Wildflowers Rosé du Domaine Sanctuary Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wildflowers Rosé du Domaine Sanctuary Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Sanctuary Vineyards
Le Domaine Sanctuary Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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