
Domaine Sand CastleSanto Rouge Dry
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Santo Rouge Dry du Domaine Sand Castle
Découvrez le cépage: Tressailler
Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santo Rouge Dry du Domaine Sand Castle sont 0
Informations sur le Domaine Sand Castle
Le Domaine Sand Castle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Central Delaware Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Delaware Valley
La région viticole du Central Delaware Valley se situe dans la région en Pennsylvania aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kings Road et le Domaine Sand Castle y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Delaware Valley sont les Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Delaware Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
La région viticole de Pennsylvania
La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.
Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.