Domaine Tenimenti Santa FrancescaRosso di Montefalco Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso di Montefalco Riserva du Domaine Tenimenti Santa Francesca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso di Montefalco Riserva de Domaine Tenimenti Santa Francesca de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Rosso di Montefalco Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso di Montefalco Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso di Montefalco Riserva
Le Rosso di Montefalco Riserva du Domaine Tenimenti Santa Francesca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, risotto poulet, champignon ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Rosso di Montefalco Riserva du Domaine Tenimenti Santa Francesca
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Blancs structurés et originaux, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits jaunes (poire, coing), agrumes confits, tilleul, miel, fleurs blanches et notes minérales légèrement amères en finale. Réputé tonifiant, jadis donné aux jeunes mères. Star confidentielle des coteaux valaisans (Sierre, Sion, Conthey). Cépage valaisan autochtone, l'un des plus anciens de Suisse (mentionné dès le XIVᵉ siècle), sans lien avec l'humagne rouge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso di Montefalco Riserva du Domaine Tenimenti Santa Francesca sont 2010, 2009, 0, 2008
Informations sur le Domaine Tenimenti Santa Francesca
Le Domaine Tenimenti Santa Francesca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Montefalco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco
DOCG d'Ombrie autour de la cité médiévale de Montefalco. Sagrantino en cépage unique autochtone, parmi les plus tanniques au monde (teneur phénolique record). Rouges puissants et austères signatures aux notes signature de mûre noire, prune noire, cerise noire confite, encre, cuir, tabac, réglisse et touche d'épices orientales, tanins massifs et bouche dense — garde exceptionnelle (15-20 ans). Élevage min.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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