Domaine Santa LuzAlba Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Alba Malbec du Domaine Santa Luz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alba Malbec de Domaine Santa Luz de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alba Malbec du Domaine Santa Luz de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Alba Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alba Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Alba Malbec
Le Alba Malbec du Domaine Santa Luz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), epaule d'agneau marocaine ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Alba Malbec du Domaine Santa Luz
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alba Malbec du Domaine Santa Luz sont 2020, 2014, 2019, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Santa Luz
Le Domaine Santa Luz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
