Domaine Espinos y CardosLos Espinos Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Los Espinos Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Los Espinos Sauvignon Blanc de Domaine Espinos y Cardos de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Los Espinos Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Los Espinos Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Los Espinos Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Los Espinos Sauvignon Blanc
Le Los Espinos Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche sans pâte courgette-bleu ou gratin de pommes de terre complet.
Détails et informations techniques sur le Los Espinos Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos
Découvrez le cépage: Sauterne
Croisement intraspécifique réalisé entre le sémillon blanc et le sauvignon blanc réalisé en 1892 par Numa Naugé. Ce cépage a été très peu multiplié et il est aujourd'hui en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Los Espinos Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos sont 2017, 2016, 0, 2015 et 2019.
Informations sur le Domaine Espinos y Cardos
Le Domaine Espinos y Cardos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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