Domaine Espinos y CardosSanta Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Santa Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc de Domaine Espinos y Cardos de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Santa Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc
Le Santa Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gambas flambées, quiche lorraine ou galettes de blé noir chèvre chaud/ miel.
Détails et informations techniques sur le Santa Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Macarena Cool Coastal Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Espinos y Cardos sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Espinos y Cardos
Le Domaine Espinos y Cardos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
