Domaine Santa Marta VirgenTierra de Extremadura Calamon Semidulce Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Tierra de Extremadura Calamon Semidulce Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tierra de Extremadura Calamon Semidulce Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Tierra de Extremadura Calamon Semidulce Rosado
Le Tierra de Extremadura Calamon Semidulce Rosado du Domaine Santa Marta Virgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de puchero, côtes d'agneau à la champvallon ou frichti d'endives.
Détails et informations techniques sur le Tierra de Extremadura Calamon Semidulce Rosado du Domaine Santa Marta Virgen
Découvrez le cépage: Calabrese di Montenuovo
Rouges légers et simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales campaniennes. Profil rustique aérien quasi disparu. Conservé dans les vignobles-conservatoires pour sa valeur génétique et patrimoniale exceptionnelle. Cépage noir italien rare autochtone de Campanie, mère du sangiovese selon les analyses ADN (père : ciliegiolo).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tierra de Extremadura Calamon Semidulce Rosado du Domaine Santa Marta Virgen sont 0
Informations sur le Domaine Santa Marta Virgen
Le Domaine Santa Marta Virgen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Tierra de León à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tierra de León
DO du nord de Castille-et-León (depuis 2019 « DO León »), plateau continental, sols sableux et caillouteux. Prieto Picudo signature en rouge roi (~70 % du vignoble) : profond et coloré aux notes de cerise noire, mûre, prune, violette, réglisse et épices, acidité vive et tanins fermes — caractère unique et atypique. Mencía souple et fruitée au nord (cerise, framboise, herbes). Albarín Blanco autochtone en blanc tendu (pomme verte, agrumes, fleurs).
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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