
Domaine Santa Rita120 Tres Medallas Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du 120 Tres Medallas Chardonnay du Domaine Santa Rita
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 120 Tres Medallas Chardonnay de Domaine Santa Rita de la région de Central Valley est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du 120 Tres Medallas Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le 120 Tres Medallas Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le 120 Tres Medallas Chardonnay
Le 120 Tres Medallas Chardonnay du Domaine Santa Rita s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de currywurst, lasagnes au thon ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le 120 Tres Medallas Chardonnay du Domaine Santa Rita
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 120 Tres Medallas Chardonnay du Domaine Santa Rita sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Santa Rita
Le Domaine Santa Rita fait parti des domaines à suivre à Central Valley. Il propose 193 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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