
Domaine Santa SarahBin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bin du Domaine Santa Sarah est dans le top 10 des vins de Trakiiska Nizina.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bin du Domaine Santa Sarah de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Bin du Domaine Santa Sarah
Découvrez le cépage: Dorona
Blancs secs structurés et marins, à la robe dorée intense, à la bouche ample et tendue à l'acidité saline, sur des arômes signatures d'agrumes confits, fruits jaunes, herbes aromatiques et notes iodées de la lagune vénitienne. Profil singulier. Symbole de la viticulture lagunaire, cultivé en quantités confidentielles sur les îles de Mazzorbo et Sant'Erasmo par quelques vignerons engagés. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin du Domaine Santa Sarah sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Santa Sarah
Le Domaine Santa Sarah fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Trakiiska Nizina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trakiiska Nizina
Vaste plaine viticole de Thrace bulgare (35 % du vignoble national), berceau antique du vin thrace. Mavrud signature autochtone en rouge roi profond aux notes intenses de cerise noire, mûre, chocolat, cuir, tabac et touche épicée-balsamique, tanins fermes et bouche dense ancestrale (Asenovgrad). Cabernet Sauvignon et Merlot structurés en rouges rois charnus aux fruits noirs et garde. Pamid et Rubin autochtones en complément.
La région viticole de Thrace
Plus grand bassin viticole turc (~40 % de la production nationale) sur la rive européenne, collines vallonnées entre mer Noire, Égée et Marmara, climat méditerranéen tempéré. Papazkarası et Kalecik Karası signatures autochtones en rouges rois aux fruits rouges juteux, épices douces et tanins souples. Cabernet, Merlot et Syrah en rouges charnus structurés. Adakarası en rosés frais.
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