Domaine SantacostaQuarto di Feudo Frizzante Rosato
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Quarto di Feudo Frizzante Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quarto di Feudo Frizzante Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Quarto di Feudo Frizzante Rosato
Le Quarto di Feudo Frizzante Rosato du Domaine Santacosta s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux abricots secs, rouelle de porc à l'ancienne ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Quarto di Feudo Frizzante Rosato du Domaine Santacosta
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quarto di Feudo Frizzante Rosato du Domaine Santacosta sont 0
Informations sur le Domaine Santacosta
Le Domaine Santacosta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
