Domaine Sant'Aquilina - Dièvli Sangiovese

Domaine Sant'AquilinaDièvli Sangiovese

Le Dièvli Sangiovese du Domaine Sant'Aquilina est un vin de la région de Colli di Rimini en Émilie-Romagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dièvli Sangiovese du Domaine Sant'Aquilina est dans le top 0 des vins de Colli di Rimini.

Détails et informations techniques sur le Dièvli Sangiovese du Domaine Sant'Aquilina

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Admirable

D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.

Derniers millésimes de ce vin

Dièvli Sangiovese - 2017
Dans le top 0 des vins de Colli di Rimini
Note moyenne: 3.61110.50
Dièvli Sangiovese - 0
Dans le top 0 des vins de Colli di Rimini
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Dièvli Sangiovese du Domaine Sant'Aquilina sont 0, 2017

Informations sur le Domaine Sant'Aquilina

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colli di Rimini dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Sant'Aquilina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Colli di Rimini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
Dans le top 85000 des vins d'Italie
Dans le top 65 des vins de Colli di Rimini
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Colli di Rimini

La région viticole du Colli di Rimini se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Patrignano et le Domaine Villa Otto Lune y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Rimini sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Rimini révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.


La région viticole d'Émilie-Romagne

L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.

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Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

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