Domaine Saparale - Natura

Domaine SaparaleNatura

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Natura du Domaine Saparale est un vin rouge de la région de Corse.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Natura du Domaine Saparale

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mavro

Rouges légers et peu colorés à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise) et notes méditerranéennes. Aussi base passerillée du Commandaria liquoreux. Pilier historique des vins de Chypre, à la base du Commandaria ancestral lorsqu'il est passerillé avec le Xynisteri. Cépage noir autochtone de Chypre, le plus planté de l'île, productif.

Informations sur le Domaine Saparale

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Corse

Le Domaine Saparale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Corse
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Dans le top 650 des vins de Corse
Dans le top 250000 des vins rouges
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La région viticole de Corse

Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).

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