Domaine SaricaSarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Aligoté, le Chardonnay et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec du Domaine Sarica est dans le top 10 des vins de Sarica Niculitel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec du Domaine Sarica de la région de Sarica Niculitel révèle souvent des types d'arômes d'agrume, framboise ou fromage et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Sarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec
Le Sarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec du Domaine Sarica s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), saumon en papillote au micro ondes ou moules marinières persillées.
Détails et informations techniques sur le Sarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec du Domaine Sarica
Découvrez le cépage: Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sarica Essentia Cuvée 4 Sfinți Alb Sec du Domaine Sarica sont 2017, 2016, 2019
Informations sur le Domaine Sarica
Le Domaine Sarica fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Sarica Niculitel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sarica Niculitel
La région viticole du Sarica Niculitel en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sarica et le Domaine Sarica y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sarica Niculitel sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Feteasca neagra, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sarica Niculitel révèle souvent des types d'arômes d'agrume, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou paille.
Le mot du vin: Vin de table
Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.
