Domaine de RégusseBelle de Bois Pierrevert
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Belle de Bois Pierrevert
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belle de Bois Pierrevert
Les accords mets et vins originaux avec le Belle de Bois Pierrevert
Le Belle de Bois Pierrevert du Domaine de Régusse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le Belle de Bois Pierrevert du Domaine de Régusse
Découvrez le cépage: Grec rouge
Très certainement du sud de la France, c'est aujourd'hui une variété en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belle de Bois Pierrevert du Domaine de Régusse sont 2012, 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine de Régusse
Le Domaine de Régusse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Coteaux de Pierrevert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Pierrevert
Pierrevert (anciennement connu sous le nom de Coteaux de Pierrevert) est une appellation en Provence. Elle s'applique aux vins rouges, blancs et rosés. Le Grenache et la Syrah sont les cépages dominants utilisés dans les vins rouges et rosés de Pierrevert, complétés par le Carignan et le Cinsaut. Les vins blancs sont élaborés à partir d'un mélange équilibré de Grenache Blanc, Ugni Blanc, Clairette et Roussanne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
La Route des Vins – Provence
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Voir chasselas.
