Domaine de RégussePierrevert Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pierrevert Rosé du Domaine de Régusse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pierrevert Rosé de Domaine de Régusse de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pierrevert Rosé du Domaine de Régusse de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, fraises fraîches ou miel.
Accords mets et vins avec du Pierrevert Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pierrevert Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pierrevert Rosé
Le Pierrevert Rosé du Domaine de Régusse s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, petites seiches à la plancha ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Pierrevert Rosé du Domaine de Régusse
Découvrez le cépage: Manseng
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits rouges (framboise, groseille), épices et notes herbacées. Bouche aérienne, vins de soif accessibles. Préservé dans quelques parcelles patrimoniales du Béarn et du Pays basque français pour sa valeur historique. Cépage sud-ouest autochtone très rare, sans lien génétique direct avec les petit et gros manseng blancs malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pierrevert Rosé du Domaine de Régusse sont 2019, 2012, 2016, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine de Régusse
Le Domaine de Régusse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Coteaux de Pierrevert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Pierrevert
AOC provençale des Alpes-de-Haute-Provence (1998) autour de Manosque, le plus haut vignoble de Provence (400-500 m sur coteaux de la Durance), climat méditerranéen d'intérieur frais. Rosés signatures (~53 %) à base de Grenache et Syrah (complétés de Cinsault et Mourvèdre) : pâles et croquants aux notes de fraise, framboise, agrumes, garrigue et touche florale, acidité fraîche d'altitude — apéritif estival. Rouges souples et fruités. Blancs vifs de Vermentino, Clairette et Marsanne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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