Domaine Sasso dei LupiBoda Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Boda Rosso du Domaine Sasso dei Lupi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Boda Rosso de Domaine Sasso dei Lupi de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Boda Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Boda Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Boda Rosso
Le Boda Rosso du Domaine Sasso dei Lupi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), gratin de pâtes façon timbale milanaise ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Boda Rosso du Domaine Sasso dei Lupi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Boda Rosso du Domaine Sasso dei Lupi sont 2012, 2015, 0
Informations sur le Domaine Sasso dei Lupi
Le Domaine Sasso dei Lupi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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