Domaine Save Me San FranciscoBulletproof Picasso Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc du Domaine Save Me San Francisco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc de Domaine Save Me San Francisco de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc du Domaine Save Me San Francisco de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc
Le Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc du Domaine Save Me San Francisco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, quiche végan poireaux tofu béchamel ou lasagnes chèvre et épinards.
Détails et informations techniques sur le Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc du Domaine Save Me San Francisco
Découvrez le cépage: Savagnin
Le savagnin est un cépage blanc originaire du Tyrol Autrichien, arrivé en Franche Comté, il est rapidement devenu le cépage phare du Jura. Cousin du gewurztraminer, il donne de petites grappes blanches. Ses baies ont une peau épaisse qui résiste bien à la pourriture grise et aux maladies en général. Le savagnin s’épanouit sur des sols marneux.Le savagnin est un cépage très aromatique. Il est utilisé dans l’élaboration du vin jaune, l’AOC Château-Châlon est la plus représentative. Ce cépage produit aussi du vin de paille qui est un vin liquoreux pour lequel les grains mûris sont séchés sur un lit de paille pendant au moins 6 semaines avant d’être pressés. Les AOC de vins de paille les plus connues sont : l’Arbois, les Côtes-du-Jura et l’Etoile. Le savagnin entre aussi dans la fabrication du Macvin du Jura, un vin de liqueur et dans l’élaboration des Crémants du Jura.Les vins blancs issus du savagnin ont un grand potentiel de vieillissement. Ils sont dotés d’une puissance et d’une complexité aromatique aux notes de noix, d’amandes, de noisettes, de fleurs, de miel et de pomme verte.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bulletproof Picasso Sauvignon Blanc du Domaine Save Me San Francisco sont 2016, 2014, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Save Me San Francisco
Le Domaine Save Me San Francisco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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