Domaine Savina LaneGranite Belt Wild Yeast Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Granite Belt Wild Yeast Viognier du Domaine Savina Lane est dans le top 70 des vins de Granite Belt.
Structure gustative du Granite Belt Wild Yeast Viognier du Domaine Savina Lane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Granite Belt Wild Yeast Viognier de Domaine Savina Lane de la région de Queensland est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Granite Belt Wild Yeast Viognier du Domaine Savina Lane de la région de Queensland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Granite Belt Wild Yeast Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Granite Belt Wild Yeast Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Granite Belt Wild Yeast Viognier
Le Granite Belt Wild Yeast Viognier du Domaine Savina Lane s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, poke bowl à l'hawaïenne ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Granite Belt Wild Yeast Viognier du Domaine Savina Lane
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Granite Belt Wild Yeast Viognier du Domaine Savina Lane sont 0
Informations sur le Domaine Savina Lane
Le Domaine Savina Lane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Granite Belt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Granite Belt
La région viticole du Granite Belt se situe dans la région en Queensland en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bent Road et le Domaine Mount Tamborine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Granite Belt sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Granite Belt révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré).
La région viticole de Queensland
Le Queensland est l'un des six États et des deux "territoires" qui composent le Commonwealth d'Australie. Il couvre environ 1,85 million de kilomètres carrés (715 300 miles carrés) dans le quart nord-est de l'"île-continent". Bien que loin d'être réputé pour son vin, le Queensland possède une industrie vinicole en Plein développement, répondant à une demande mondiale croissante et à l'heureuse combinaison du tourisme et du vin. Le Climat généralement chaud et humide, avec sa forte humidité et la prévalence des maladies fongiques qui en résulte, représente un défi pour les viticulteurs.
Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
