Domaine Saxon BrownCasa Santinamaria Vineyards Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casa Santinamaria Vineyards Sémillon du Domaine Saxon Brown de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Casa Santinamaria Vineyards Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa Santinamaria Vineyards Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Casa Santinamaria Vineyards Sémillon
Le Casa Santinamaria Vineyards Sémillon du Domaine Saxon Brown s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de flan au thon et son coulis de poireaux, yakisoba (nouilles sautées) ou génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....
Détails et informations techniques sur le Casa Santinamaria Vineyards Sémillon du Domaine Saxon Brown
Découvrez le cépage: Perricone
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Profil solaire sicilien à beau potentiel de garde. Composante traditionnelle des assemblages siciliens et star d'Eloro DOC, signe le patrimoine viticole de l'ouest sicilien. Cépage noir sicilien autochtone de Palerme.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa Santinamaria Vineyards Sémillon du Domaine Saxon Brown sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Saxon Brown
Le Domaine Saxon Brown fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Valley
Berceau historique de la viticulture californienne (Mission 1823, Buena Vista 1857, AVA 1981) : plus de 60 cépages plantés, Cabernet Sauvignon en référence et Zinfandel patrimonial signatures rois — rouges riches aux fruits noirs mûrs, épices et tanins veloutés. Chardonnay et Merlot historiques, Syrah, Grenache et Malbec en complément. Vallée entre Mayacamas et Sonoma Mountains, climat varié des secteurs frais maritimes aux plus chauds au nord. Plus ancienne AVA du comté, identité patrimoniale.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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