Domaine Scarborough VineyardSelection Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Selection Sauvignon Blanc du Domaine Scarborough Vineyard est dans le top 5 des vins de Cape Point.
Accords mets et vins avec du Selection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Selection Sauvignon Blanc
Le Selection Sauvignon Blanc du Domaine Scarborough Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Selection Sauvignon Blanc du Domaine Scarborough Vineyard
Découvrez le cépage: Shiroka Melnishka
Rouges structurés intensément colorés de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices (poivre, clou de girofle), tabac, cuir et notes balsamiques avec l'âge. Star du vignoble de Melnik au sud-ouest de la Bulgarie, signe les meilleurs vins bulgares de garde, expression typique du sud-ouest balkanique. Cépage noir bulgare autochtone, aussi appelé Melnik à grandes feuilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selection Sauvignon Blanc du Domaine Scarborough Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Scarborough Vineyard
Le Domaine Scarborough Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cape Point à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cape Point
WO district sur péninsule au sud du Cap (district 1998 intégré au Cape Town WO 2017, bande de 11 km entre courants Benguela atlantique et Agulhas indien, granite décomposé infertile stressant la vigne, brises fraîches ralentissant la maturation) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi cool-climate — profil herbacé complexe à la minéralité tendue saline distinctive. Chardonnay élégant et Shiraz en compléments concentrés, baies stressées intensément aromatiques.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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