Le Domaine Scarborough Vineyard de Cape Point de Western Cape

Le Domaine Scarborough Vineyard fait parti des domaines à suivre à Cape Point. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cape Point à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Scarborough Vineyard à Cape Point parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Scarborough Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Scarborough Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Scarborough Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au saumon fumé, queue de langouste à l'armoricaine ou quiche au fromage façon gâteau magique.
La région viticole du Cape Point se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Cape Point Vineyards et le Domaine Cape Point Vineyards y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cape Point sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cape Point révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux.
En bouche du Cape Point est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Cape Point, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cape Point s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
Une route des vins de prévue dans la région de Cape Point ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Scarborough Vineyard.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.