
Weingut Schloss ProschwitzSpätburgunder GG
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz est dans le top 40 des vins de Sachsen.

Structure gustative du Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder GG de Weingut Schloss Proschwitz de la région de Sachsen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz de la région de Sachsen révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder GG
Le Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, sauté de veau de lisbonne ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz
Découvrez le cépage: Pinenc
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), poivron rouge (signature), épices et notes herbacées. Beau potentiel de garde, signe l'identité béarnaise et aveyronnaise. Composante essentielle de Madiran AOC et Pacherenc du Vic-Bilh AOC. Synonyme du fer servadou en Madiran, aussi appelé braucol à Gaillac et mansois à Marcillac. Cépage du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz sont 0
Informations sur le Weingut Schloss Proschwitz
Le Weingut Schloss Proschwitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
Plus septentrionale et l'une des plus petites régions viticoles allemandes (507 ha), vallée de l'Elbe sur loess et granit. Blancs vifs et minéraux dominent largement (81%). Müller-Thurgau signature aux notes signature de muscat léger, pomme verte, fleurs blanches et touche d'agrumes, bouche souple. Riesling tendu et ciselé (citron, pêche), Pinot Blanc rond (poire, amande), Pinot Gris ample, Goldriesling rare aromatique.
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