Weingut Schloss ProschwitzSpätburgunder GG
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz est dans le top 40 des vins de Sachsen.
Structure gustative du Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder GG de Weingut Schloss Proschwitz de la région de Sachsen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz de la région de Sachsen révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder GG
Le Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, noix de veau à la crème et aux champignons ou lapin à la moutarde en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz
Découvrez le cépage: Mondeuse
La Mondeuse noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder GG du Weingut Schloss Proschwitz sont 0
Informations sur le Weingut Schloss Proschwitz
Le Weingut Schloss Proschwitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
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