Domaine Schloss ReichenauChurer Blauburgunder Johann-Baptista
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Churer Blauburgunder Johann-Baptista du Domaine Schloss Reichenau est dans le top 10 des vins de Graubünden.
Structure gustative du Churer Blauburgunder Johann-Baptista du Domaine Schloss Reichenau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Churer Blauburgunder Johann-Baptista de Domaine Schloss Reichenau de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Churer Blauburgunder Johann-Baptista
Les accords qui marchent parfaitement avec le Churer Blauburgunder Johann-Baptista
Les accords mets et vins originaux avec le Churer Blauburgunder Johann-Baptista
Le Churer Blauburgunder Johann-Baptista du Domaine Schloss Reichenau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), côte de veau aux champignons ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Churer Blauburgunder Johann-Baptista du Domaine Schloss Reichenau
Découvrez le cépage: Meunier
Le Meunier noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Meunier noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Champagne, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Churer Blauburgunder Johann-Baptista du Domaine Schloss Reichenau sont 2015, 2016, 2014, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Schloss Reichenau
Le Domaine Schloss Reichenau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
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