Le Domaine Schloss Reichenau de Bundner Herrschaft de Graubünden

Domaine Schloss Reichenau - Jeninser Pinot Gris
Le domaine propose 33 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 16 des domaines de Graubünden
Il se situe en Bundner Herrschaft dans la région de Graubünden

Le Domaine Schloss Reichenau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schloss Reichenau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schloss Reichenau à Bundner Herrschaft parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schloss Reichenau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schloss Reichenau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Schloss Reichenau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Schloss Reichenau

Les vins blanc du Domaine Schloss Reichenau s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou pâtes sauce aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Schloss Reichenau

Au nez le vin blanc du Domaine Schloss Reichenau révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Schloss Reichenau

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Schloss Reichenau

  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Grauburgunder
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Bundner Herrschaft

La région viticole du Bundner Herrschaft se situe dans la région en Graubünden en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrecht et le Domaine Sprecher von Bernegg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bundner Herrschaft sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bundner Herrschaft révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, poivre ou framboise.

En bouche du Bundner Herrschaft est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Bundner Herrschaft, produisant 84 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bundner Herrschaft s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Schloss Reichenau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schloss Reichenau

Les vins rouge du Domaine Schloss Reichenau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, souris d'agneau confites au porto ou faisan en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Schloss Reichenau

Au nez le vin rouge du Domaine Schloss Reichenau révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Schloss Reichenau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Schloss Reichenau

  • 2013avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Schloss Reichenau

  • Blauburgunder
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Diolinoir

Découvrez le cépage: Diolinoir

Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).

Les grands vins rosés du Domaine Schloss Reichenau

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Schloss Reichenau

Les vins rosé du Domaine Schloss Reichenau s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de salade niçoise ou sublime colombo de poisson et crevettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Schloss Reichenau

  • Pinot Blanc
  • Blauburgunder

Le mot du vin: Mistelle

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schloss Reichenau

Une route des vins de prévue dans la région de Bundner Herrschaft ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schloss Reichenau.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Schloss Reichenau et des vins de la région

Des vignerons au sommet

Les prestigieuses stations des Alpes et des Pyrénées accueillent chaque hiver les plus grands producteurs de vin. Ils nous livrent la liste de leurs meilleurs cavistes, bars et restaurants. Qu’ils soient de la Loire, de Bordeaux, Bourguignons ou de la vallée du Rhône, si une chose relie les vignerons, c’est bien leur passion pour la montagne. Pas forcément en mode sport extrême, même si certains, à l’instar de Florence et Daniel Cathiard, ...

Spiritueux, liqueurs, bulles : l’ambition mondiale du Groupe Bernard Hayot

Et pourquoi pas le champagne ? Voilà un groupe d’outre-mer qui porte haut le pavillon tricolore sous toutes les latitudes. Présent dans 80 pays, il reste mal connu en Métropole. Nous parlons du Groupe Bernard Hayot (GBH), entité martiniquaise familiale diversifiée dans l’automobile, les hypers et la distribution sous les tropiques (Danone, Yves Rocher, Mr.Bricolage) pour un chiffre d’affaires global de 3 milliards d’euros ...

Pinot gris Duo des Terroirs 2019 du Domaine Schlegel-Boeglin

Domaine Schlegel-BoeglinDuo des Terroirs 2019AOC AlsaceVin blancVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 13,25 € Commentaire de dégustation : Bon éclat du fruit, sucres abondants mais digestes, de la fraîcheur préservée. Un fruit frais et juteux, proche du pamplemousse, avec beaucoup de gourmandise : on aime ce style abouti. Les sucres sont généreux mais parfaitement fondus. Le mot du domaine : « Duo des terroirs est un vin issu des deux grands ...

Le mot du vin: Mistelle

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

Découvrez les autres régions et appellation de Graubünden