Le Domaine Schloss Reichenau de Bundner Herrschaft de Graubünden

Domaine Schloss Reichenau
Le domaine propose 33 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 16 des domaines de Graubünden
Il se situe en Bundner Herrschaft dans la région de Graubünden

Le Domaine Schloss Reichenau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schloss Reichenau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schloss Reichenau à Bundner Herrschaft parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schloss Reichenau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schloss Reichenau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Schloss Reichenau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Schloss Reichenau

Les vins blanc du Domaine Schloss Reichenau s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartiflette irlandaise, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Schloss Reichenau

Au nez le vin blanc du Domaine Schloss Reichenau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Schloss Reichenau

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Schloss Reichenau

  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Grauburgunder
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Bundner Herrschaft

La région viticole du Bundner Herrschaft se situe dans la région en Graubünden en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrecht et le Domaine Sprecher von Bernegg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bundner Herrschaft sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bundner Herrschaft révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, poivre ou framboise.

En bouche du Bundner Herrschaft est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Bundner Herrschaft, produisant 84 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bundner Herrschaft s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Schloss Reichenau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schloss Reichenau

Les vins rouge du Domaine Schloss Reichenau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Schloss Reichenau

Au nez le vin rouge du Domaine Schloss Reichenau révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Schloss Reichenau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Schloss Reichenau

  • 2013avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.05/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Schloss Reichenau

  • Blauburgunder
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Diolinoir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Schloss Reichenau

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Schloss Reichenau

Les vins rosé du Domaine Schloss Reichenau s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de papillote de saumon à la poêle ou homard à l'armoricaine.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Schloss Reichenau

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Schloss Reichenau

  • Pinot Blanc
  • Blauburgunder

Le mot du vin: Rancio

Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schloss Reichenau

Une route des vins de prévue dans la région de Bundner Herrschaft ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schloss Reichenau.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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