Domaine SchmittPfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken du Domaine Schmitt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken de Domaine Schmitt de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken
Le Pfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken du Domaine Schmitt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken du Domaine Schmitt
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfalz Schwarzriesling Blanc De Noir Trocken du Domaine Schmitt sont 0
Informations sur le Domaine Schmitt
Le Domaine Schmitt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
