Domaine Schmitt-Weber - Blanc de Noir

Domaine Schmitt-WeberBlanc de Noir

Le Blanc de Noir du Domaine Schmitt-Weber est un vin blanc de la région de Mosel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Blanc de Noir

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noir

Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noir

Le Blanc de Noir du Domaine Schmitt-Weber s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte courgette-bleu.

Détails et informations techniques sur le Blanc de Noir du Domaine Schmitt-Weber

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Marquette

Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Informations sur le Domaine Schmitt-Weber

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel
Retrouvez le Domaine Schmitt-Weber sur Facebook

Le Domaine Schmitt-Weber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 35000 des vins d'Allemagne
Dans le top 6500 des vins de Mosel
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

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