Domaine Scholium ProjectMichael Faraday (Michael Mara Vineyard)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Michael Faraday (Michael Mara Vineyard) du Domaine Scholium Project
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Michael Faraday (Michael Mara Vineyard) de Domaine Scholium Project de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Michael Faraday (Michael Mara Vineyard) du Domaine Scholium Project de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Michael Faraday (Michael Mara Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Michael Faraday (Michael Mara Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Michael Faraday (Michael Mara Vineyard)
Le Michael Faraday (Michael Mara Vineyard) du Domaine Scholium Project s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Michael Faraday (Michael Mara Vineyard) du Domaine Scholium Project
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Michael Faraday (Michael Mara Vineyard) du Domaine Scholium Project sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Scholium Project
Le Domaine Scholium Project fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
