Domaine SchraderBoars' View The Coast Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Boars' View The Coast Chardonnay du Domaine Schrader
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Boars' View The Coast Chardonnay de Domaine Schrader de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Boars' View The Coast Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Boars' View The Coast Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Boars' View The Coast Chardonnay
Le Boars' View The Coast Chardonnay du Domaine Schrader s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), poisson cru à la tahitienne ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Boars' View The Coast Chardonnay du Domaine Schrader
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Boars' View The Coast Chardonnay du Domaine Schrader sont 0
Informations sur le Domaine Schrader
Le Domaine Schrader fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
