
Domaine SchramsbergJuster Vineyard Blanc de Noirs
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Juster Vineyard Blanc de Noirs du Domaine Schramsberg
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Juster Vineyard Blanc de Noirs de Domaine Schramsberg de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Juster Vineyard Blanc de Noirs du Domaine Schramsberg de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Juster Vineyard Blanc de Noirs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Juster Vineyard Blanc de Noirs
Les accords mets et vins originaux avec le Juster Vineyard Blanc de Noirs
Le Juster Vineyard Blanc de Noirs du Domaine Schramsberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sur lit de poireaux, tapenade ou filets de loup de mer au four.
Détails et informations techniques sur le Juster Vineyard Blanc de Noirs du Domaine Schramsberg
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Juster Vineyard Blanc de Noirs du Domaine Schramsberg sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Schramsberg
Le Domaine Schramsberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anderson Valley
Vallée du Navarro River en Mendocino fraîche et brumeuse (AVA 1983) : Pinot Noir signature ultra-dominante en rouge roi (69 %) — rouges raffinés et tendus, acidité saline et arômes de cerise et épices douces. Chardonnay vif et tendu (21 %) en blanc roi. Gewürztraminer (4 %) et Riesling (1 %) alsaciens aromatiques, Pinot Gris floral. Spécialité effervescents méthode traditionnelle (Roederer, Scharffenberger), identité bourguignonne et alsacienne maritime.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.














