Domaine Schröder & SchÿlerLa Croix-Barton Bordeaux Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon du Domaine Schröder & Schÿler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon de Domaine Schröder & Schÿler de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon du Domaine Schröder & Schÿler de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon
Le La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon du Domaine Schröder & Schÿler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon du Domaine Schröder & Schÿler
Découvrez le cépage: Glacière
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré, idéales pour le stockage prolongé hivernal en chambre fraîche. Tardif. Très rarement vinifié. Aujourd'hui rare, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français des raisins de table de conservation. Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la conservation hivernale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Croix-Barton Bordeaux Sauvignon du Domaine Schröder & Schÿler sont 2014, 2013, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Schröder & Schÿler
Le Domaine Schröder & Schÿler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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