Domaine SchrothHandgriff Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Handgriff Weissburgunder du Domaine Schroth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Handgriff Weissburgunder de Domaine Schroth de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Handgriff Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Handgriff Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Handgriff Weissburgunder
Le Handgriff Weissburgunder du Domaine Schroth s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, lamelles d'encornets à la tomate ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Handgriff Weissburgunder du Domaine Schroth
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Handgriff Weissburgunder du Domaine Schroth sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Schroth
Le Domaine Schroth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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