Domaine Schwaderer WinesKimbao Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Kimbao Viognier du Domaine Schwaderer Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kimbao Viognier de Domaine Schwaderer Wines de la région de Central Valley est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Kimbao Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kimbao Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Kimbao Viognier
Le Kimbao Viognier du Domaine Schwaderer Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, tranche de thon à la sauce tomate ou fricassée de lambis.
Détails et informations techniques sur le Kimbao Viognier du Domaine Schwaderer Wines
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Schwaderer Wines
Le Domaine Schwaderer Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
