Domaine Scotts CreekRetreat Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Retreat Chardonnay du Domaine Scotts Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Retreat Chardonnay de Domaine Scotts Creek de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Retreat Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Retreat Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Retreat Chardonnay
Le Retreat Chardonnay du Domaine Scotts Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Retreat Chardonnay du Domaine Scotts Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Scotts Creek
Le Domaine Scotts Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Empyreumatique
Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.
