Domaine BobinetPoil de Lievre Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Poil de Lievre Blanc du Domaine Bobinet est dans le top 50 des vins de Saumur.
Structure gustative du Poil de Lievre Blanc du Domaine Bobinet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poil de Lievre Blanc de Domaine Bobinet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Poil de Lievre Blanc du Domaine Bobinet de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou minéral.
Accords mets et vins avec du Poil de Lievre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poil de Lievre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Poil de Lievre Blanc
Le Poil de Lievre Blanc du Domaine Bobinet s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes, cake au jambon et au fromage ou saumon entier au court bouillon aromatique.
Détails et informations techniques sur le Poil de Lievre Blanc du Domaine Bobinet
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poil de Lievre Blanc du Domaine Bobinet sont 2022, 2020, 2019, 2018 et 0.
Informations sur le Domaine Bobinet
Le Domaine Bobinet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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