Le Domaine Bobinet de Saumur dans la Vallée de la Loire
Le Domaine Bobinet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Bobinet est un domaine viticole situé à Saumur, en France. Il produit des vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des mousseux, depuis plus d'une décennie. La famille Bobinet est à la tête du domaine, faisant partie d'une longue lignée de vignerons qui ont toujours produit des vins remarquables. Le terroir unique de Saumur est idéal pour la culture de la vigne, et le Domaine Bobinet est construit sur une pente de galets roulés qui limitent l'arrêt et offrent à la vigne une bonne quantité de drainage. La terre est riche en magnésium, et a une composition basique avec une variété de sols riche en calcaire et sable. Le domaine s'approvisionne en différentes cépages locaux, tels que le cabernet franc, le chenin blanc et le cabernet sauvignon. Les raisins sont soigneusement sélectionnés, vinifiés selon le procédé traditionnel et élevés en barriques neuves. Vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des mousseux sont produits au Domaine Bobinet. Les vins rouges sont principalement composés de cabernet franc et de côt, qui donnent des vins équilibrés, charpentés et minéraux. Les vins blancs se caractérisent par des arômes floraux et fruités, une souplesse et une minéralité, et sont principalement composés de chenin blanc et de chardonnay. Les vins rosés sont légers et fruités. Les médailles et les prix obtenus par les vins du domaine démontrent la qualité et l'art esthétique qui se cachent derrière chaque bouteille, et démarquent le Domaine Bobinet comme un lieu à ne pas manquer pour tous les amateurs de vin.
