Le Domaine Bobinet de Saumur dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bobinet

Les vins rouge du Domaine Bobinet s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de souris d'agneau façon papa, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet tikka massala.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bobinet

Au nez le vin rouge du Domaine Bobinet révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Bobinet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bobinet

• 2018avec une note moyenne de 4.02/5
• 2022avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.97/5
• 2020avec une note moyenne de 3.93/5
• 0avec une note moyenne de 3.91/5
• 2016avec une note moyenne de 3.91/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bobinet

Les vins effervescent du Domaine Bobinet s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, cake au thon de sophie ou verrine mousse de jambon et tomates confites.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bobinet

Au nez le vin effervescent du Domaine Bobinet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Bobinet est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bobinet

• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bobinet

Les vins blanc du Domaine Bobinet s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche au fromage façon gâteau magique ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bobinet

Au nez le vin blanc du Domaine Bobinet révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou abricot. En bouche le vin blanc du Domaine Bobinet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bobinet

• 2016avec une note moyenne de 4.20/5
• 2020avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 4.09/5
• 2017avec une note moyenne de 4.02/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bobinet

Les vins rosé du Domaine Bobinet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, tartiflette au reblochon ou garbure landaise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bobinet

• 2017avec une note moyenne de 3.50/5