Domaine Segal'sפינו נואר (Pinot Noir)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le פינו נואר (Pinot Noir) du Domaine Segal's de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du פינו נואר (Pinot Noir)
Les accords qui marchent parfaitement avec le פינו נואר (Pinot Noir)
Les accords mets et vins originaux avec le פינו נואר (Pinot Noir)
Le פינו נואר (Pinot Noir) du Domaine Segal's s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de roti de veau aux girolles et à la crême, sauté de veau aux olives (corse) ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le פינו נואר (Pinot Noir) du Domaine Segal's
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du פינו נואר (Pinot Noir) du Domaine Segal's sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Segal's
Le Domaine Segal's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
