Domaine Seitz SchreinerEdition TS Weißburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Edition TS Weißburgunder Trocken du Domaine Seitz Schreiner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition TS Weißburgunder Trocken de Domaine Seitz Schreiner de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edition TS Weißburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition TS Weißburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition TS Weißburgunder Trocken
Le Edition TS Weißburgunder Trocken du Domaine Seitz Schreiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou piccata au fromage.
Détails et informations techniques sur le Edition TS Weißburgunder Trocken du Domaine Seitz Schreiner
Découvrez le cépage: Joubertin
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Seitz Schreiner
Le Domaine Seitz Schreiner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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