Domaine Selendi - Akhisar Red

Domaine SelendiAkhisar Red

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Akhisar Red du Domaine Selendi est un vin rouge de la région d'Aegean.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Akhisar Red du Domaine Selendi est dans le top 40 des vins de Turquie et dans le top 10 des vins d'Aegean.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Akhisar Red du Domaine Selendi de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Accords mets et vins avec du Akhisar Red

Les accords qui marchent parfaitement avec le Akhisar Red

Les accords mets et vins originaux avec le Akhisar Red

Le Akhisar Red du Domaine Selendi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, tajine d'agneau aux abricots secs ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Détails et informations techniques sur le Akhisar Red du Domaine Selendi

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Akhisar Red - 2018
Dans le top 10 des vins d'Aegean
Note moyenne: 4.111110
Akhisar Red - 2017
Dans le top 10 des vins d'Aegean
Note moyenne: 4.111110
Akhisar Red - 2016
Dans le top 10 des vins d'Aegean
Note moyenne: 411110
Akhisar Red - 2015
Dans le top 10 des vins d'Aegean
Note moyenne: 3.911110
Akhisar Red - 2014
Dans le top 10 des vins d'Aegean
Note moyenne: 3.911110
Akhisar Red - 2013
Dans le top 10 des vins d'Aegean
Note moyenne: 411110
Akhisar Red - 2012
Dans le top 10 des vins d'Aegean
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Akhisar Red du Domaine Selendi sont 2018, 2017, 2016, 2013 et 2015.

Informations sur le Domaine Selendi

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aegean

Le Domaine Selendi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Aegean
Dans le top 40 des vins de Turquie
Dans le top 10 des vins d'Aegean
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole d'Aegean

La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.

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Le mot du vin: Enjambeur

Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.

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