
Domaine SelendiMoralı Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mourvèdre et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Le Moralı Blend du Domaine Selendi est dans le top 50 des vins d'Aegean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moralı Blend du Domaine Selendi de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Moralı Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moralı Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Moralı Blend
Le Moralı Blend du Domaine Selendi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, fondue chinoise de fête ou crozets carbonara gratinés au beaufort.
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moralı Blend du Domaine Selendi sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Selendi
Le Domaine Selendi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
Le mot du vin: Sulfitage
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.