Domaine SemeliElixir Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Elixir Gewürztraminer du Domaine Semeli de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Elixir Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elixir Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Elixir Gewürztraminer
Le Elixir Gewürztraminer du Domaine Semeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pizza au thon, bourride provençale ou génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....
Détails et informations techniques sur le Elixir Gewürztraminer du Domaine Semeli
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elixir Gewürztraminer du Domaine Semeli sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Semeli
Le Domaine Semeli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
