Domaine Señorío de OrgazShiraz - Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Shiraz - Monastrell du Domaine Señorío de Orgaz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz - Monastrell de Domaine Señorío de Orgaz de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz - Monastrell du Domaine Señorío de Orgaz de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Shiraz - Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Monastrell
Le Shiraz - Monastrell du Domaine Señorío de Orgaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Shiraz - Monastrell du Domaine Señorío de Orgaz
Découvrez le cépage: Golden muscat
Croisement interspécifique entre le muscat de Hambourg et le diamond (concord x iona) obtenu en 1927 par R.D. Anthony à la station expérimentale de l'Université Cornell à Geneva (Etats unis).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz - Monastrell du Domaine Señorío de Orgaz sont 2015, 2014, 2012, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Señorío de Orgaz
Le Domaine Señorío de Orgaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
