Domaine SéptimaConfiado Serie 2 Ancellota - Tannat Negre
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Ancellotta et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Confiado Serie 2 Ancellota - Tannat Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Confiado Serie 2 Ancellota - Tannat Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Confiado Serie 2 Ancellota - Tannat Negre
Le Confiado Serie 2 Ancellota - Tannat Negre du Domaine Séptima s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de daube provençale.
Détails et informations techniques sur le Confiado Serie 2 Ancellota - Tannat Negre du Domaine Séptima
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Confiado Serie 2 Ancellota - Tannat Negre du Domaine Séptima sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Séptima
Le Domaine Séptima fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.
