Domaine Serralada de Marina100% Pansa Blanca
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du 100% Pansa Blanca du Domaine Serralada de Marina
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le 100% Pansa Blanca de Domaine Serralada de Marina de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du 100% Pansa Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le 100% Pansa Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le 100% Pansa Blanca
Le 100% Pansa Blanca du Domaine Serralada de Marina s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), cake aux tomates séchées, feta et olives vertes ou cioppino (fricassée de la mer aux tomates).
Détails et informations techniques sur le 100% Pansa Blanca du Domaine Serralada de Marina
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 100% Pansa Blanca du Domaine Serralada de Marina sont 0
Informations sur le Domaine Serralada de Marina
Le Domaine Serralada de Marina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
