Le Domaine Serrano fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Serrano à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Serrano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Serrano avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Serrano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, navarin d'agneau à la marocaine ou lapin à la moutarde maison.
Au nez le vin rouge du Domaine Serrano révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Serrano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins blanc du Domaine Serrano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, quiche poireaux, chèvre lardons ou poulet indien (korma simplifié).
Au nez le vin blanc du Domaine Serrano révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Serrano est un vin puissant.
Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.
Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Serrano.
Le Monastrell est un cépage viticole de vin rouge bien connu et couramment planté dans le sud-est de l'Espagne (dans les régions de Murcia et d'Alicante). Doté d'une capacité d'oxydation généralement faible, le Monastrell est classicement utilisé pour produire des vins rouges corposés, riches, intenses et pleins de fruits, connus pour leur longue persistance en bouche et structure agréable. Ces vins robustes sont généralement secs et présentent fréquemment des notes complexes et intenses telles que des aires de fruits rouges, de fruits secs ou encore de fleurs sauvages. Ils peuvent également développer des senteurs légèrement épicées, vanillées ou torréfiées. De plus, les vins obtenus à partir du Monastrell sont généralement bien caractérisés par leurs tannins moyens et fermes, assurant une belle structure et un grand équilibre avec certaines acidités bien placées. Riches en complexité aromatique, le Monastrell est un cépage unique qui donne des vins affirment leurs caractéristiques et structure.
L’Instant et Et Cae Terra 2023 sont les rosés du Château Barbanau. Deux élégants vins qui ne laissent pas indifférent, l’un sur la fraîcheur, l’autre plus complexe, parfaits pour accompagner vos bons moments cet été. L’Instant Rosé 2023, un de nos coups de cœur de notre sélection de rosés estivaux et la cuvée Et Cae Terra 2023 sont deux Côtes de Provence élabor&eacu ...
De Bordeaux à Donostia, il n’y a qu’un pas, ou presque ! Avec l’Auberge Espagnole, c’est en effet un peu d’Espagne que l’on retrouve au Burdigala, tant dans l’assiette que dans le verre. Ici, on fait la part belle aux produits frais, aux recettes aux accents hispano-américains et exclusivement aux vins espagnols et d’Amérique Latine. Saveurs et bonne ambiance assurées ! Convivialité à l’espagnole Décembre 2015, l’année de ses 30 ans et de sa reconversion professionnelle, Audrey Lapeyre ...
Issues d’une année aux conditions climatiques parfois extrêmes, Les Belles Vignes 2022 du Domaine Fournier sont deux élégantes cuvées de Sancerre aux très beaux équilibres qui procurent un grand plaisir à la dégustation. Très agréables à l’apéritif, Les Belles Vignes 2022 sont également parfaites au cours d’un repas que l’on accompagne aussi d’un Sancerre Rouge Le ...
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
