Domaine Serve - Vinul Cavalerului Rozé

Domaine ServeVinul Cavalerului Rozé

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vinul Cavalerului Rozé du Domaine Serve est un vin rosé de la région de Dealu Mare.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vinul Cavalerului Rozé du Domaine Serve de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Vinul Cavalerului Rozé du Domaine Serve

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Vinul Cavalerului Rozé - 2018
Dans le top 100 des vins de Dealu Mare
Note moyenne: 3.311100
Vinul Cavalerului Rozé - 2016
Dans le top 100 des vins de Dealu Mare
Note moyenne: 3.111100
Vinul Cavalerului Rozé - 2015
Dans le top 100 des vins de Dealu Mare
Note moyenne: 3.111100
Vinul Cavalerului Rozé - 2014
Dans le top 100 des vins de Dealu Mare
Note moyenne: 3.71110.50
Vinul Cavalerului Rozé - 1994
Dans le top 100 des vins de Dealu Mare
Note moyenne: 3.51110.50
Vinul Cavalerului Rozé - 0
Dans le top 100 des vins de Dealu Mare
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Vinul Cavalerului Rozé du Domaine Serve sont 2014, 1994, 0, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine Serve

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dealu Mare

Le Domaine Serve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Dealu Mare
Dans le top 1500 des vins de Roumanie
Dans le top 400 des vins de Dealu Mare
Dans le top 10000 des vins rosés
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Dealu Mare

La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).

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Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.

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