
Domaine 7 ViñasIntenso Malbec
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Intenso Malbec du Domaine 7 Viñas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Intenso Malbec de Domaine 7 Viñas de la région de San Juan est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Intenso Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Intenso Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Intenso Malbec
Le Intenso Malbec du Domaine 7 Viñas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, gigot de sept heures ou omelette espagnole (tortilla auténtica).
Détails et informations techniques sur le Intenso Malbec du Domaine 7 Viñas
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Intenso Malbec du Domaine 7 Viñas sont 0, 2016
Informations sur le Domaine 7 Viñas
Le Domaine 7 Viñas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
2ᵉ province argentine en volume, oasis andine très ensoleillée (<30 jours nuageux/an). Syrah signature (~22% du Syrah argentin) : rouges intenses et solaires aux notes signature de mûre, prune noire, poivre, olive, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Malbec charnu, Bonarda souple, Tempranillo épicé. Blancs Torrontés floral et muscaté, Chardonnay ample.
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