Domaine Shaky Bridge - Pioneer Series Pinot Gris

Domaine Shaky BridgePioneer Series Pinot Gris

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pioneer Series Pinot Gris du Domaine Shaky Bridge est un vin blanc de la région de Central Otago de South Island.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Pioneer Series Pinot Gris du Domaine Shaky Bridge

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pioneer Series Pinot Gris de Domaine Shaky Bridge de la région de South Island est un vin .

Détails et informations techniques sur le Pioneer Series Pinot Gris du Domaine Shaky Bridge

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Derniers millésimes de ce vin

Pioneer Series Pinot Gris - 2014
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 3.51110.50
Pioneer Series Pinot Gris - 0
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Pioneer Series Pinot Gris du Domaine Shaky Bridge sont 0, 2014

Informations sur le Domaine Shaky Bridge

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine Shaky Bridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 7000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 800 des vins de Central Otago
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Central Otago

Vignoble le plus austral du monde, joyau du Pinot Noir néo-zélandais. Rouges intenses et profonds aux notes signature de cerise noire, prune mûre, violette, thym sauvage et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits froides — style charnu et solaire. Aussi Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling sec et demi-sec aux agrumes vifs, Chardonnay précis. Vignobles entre 200-450 m sur sols schisteux, climat continental.


La région viticole de South Island

Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.

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Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

Évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de celle-ci. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage (mélange de vin et de sucre de canne, parfois remplacé par des moûts concentrés rectifiés) avant de poser le bouchon définitif. Un dosage trop récent nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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