
Domaine ShareAlicante Bouschet - Touriga Nacional Sousao
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alicante Bouschet - Touriga Nacional Sousao du Domaine Share de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Alicante Bouschet - Touriga Nacional Sousao
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alicante Bouschet - Touriga Nacional Sousao
Les accords mets et vins originaux avec le Alicante Bouschet - Touriga Nacional Sousao
Le Alicante Bouschet - Touriga Nacional Sousao du Domaine Share s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes ou polenta au fromage.
Détails et informations techniques sur le Alicante Bouschet - Touriga Nacional Sousao du Domaine Share
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alicante Bouschet - Touriga Nacional Sousao du Domaine Share sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Share
Le Domaine Share fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.